2008/７月のレッスン

アナナス ロマラン

ババロア オランジュ　〜シンデレラソース添え〜
2008/６月のレッスン

ミエル シトロン

セイヴォリー（塩味のマフィン）
2008/５月のレッスン

タルト アブリコ プロヴァンサル

ケイク ブラン
2008/４月のレッスン

タルト・ ドゥ エフ

2008/３月のレッスン

アメリ

マドレーヌ オ マッチャ
2008/２月のレッスン

プラリネ ショコラ

サブレ オ テ
2008/１月のレッスン

ブラック シフォンケーキ

リンゴのコンポート

ビズ
2007/12月のレッスン <Aコース>

いちごのパーティーケーキ

ビスコッティ

ラズベリー パルフェ
2007/12月のレッスン <Bコース>

サントノーレ・クリスマススペシャル

ロゼワイン・ゼリー
2007/11月のレッスン

マロン エ ミュール

ケイク オ ポム
2007/10月のレッスン

ルーレ ノワゼット

ガトー プリューノ
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