2007/10月の1dayレッスン
タルト フリュイセック
ダリオール ショコラ
2007/９月の1dayレッスン
ナイアガラ・ロール
ナイアガラの焼き菓子
フォンダン・マロン
2007/６月の1dayレッスン
タルト パッション
フレンチ マフィン
2007/5月の1dayレッスン
ダミエ　オランジュ
ガトー デ ヴォージュ
タルト仕立て
2007/４月の1dayレッスン
「タルト・フレッシャー」
ダック フリュイ
2007/３月の1dayレッスン
バニラの シフォンケーキ
フレーズ リュバン
2007/２月の1dayレッスン
パン デピス ショコラ
インディビジュアル
オーナメント
2007/１月の1dayレッスン
アニス ショコラ
モン クール プレシュ
フランフラン
2006/11月の1dayレッスン
レイニー オレオ
2006/10月の1dayレッスン
タルトレット モンブラン
カシスとチーズのタルトレット
ティラミス ジャポネ
2006/９月の1dayレッスン
2006/７月の1dayレッスン
2006/６月の1dayレッスン
2006/５月の1dayレッスン
2006/２月の1dayレッスン
2005/11月の1dayレッスン
オレンジケーキ
ルーレ バナーヌ
アジアンパフェ
ブルーベリーパイ
バナナヨーグルトムース