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通信レッスン「オートミールクッキー」

こちらもお待たせしてしまいました。「オートミールクッキー」の通信レッスンのご案内です。

このクッキー、私はとても好きで、作り置きしておやつに食べています。 年末年始もまた作っておく予定。

オートミールが粉の2倍入っています! ヘルシーです。

ハンドミキサーを使いません

なんとハンドミキサーを使いません。 バターは「溶かしバター」なので、かたいバターと格闘することもありません。

ただ混ぜるだけ!  ホント簡単。

でもダイエットクッキーのような旨味のないものはイヤだったので、何度も作り直して、私好みの味に仕上げました。

2つお味

生地を半分残して、ココナッツファインを追加します。  するとココナッツ・オートミールになります。

ココナッツ・オートミールクッキーはチョコレートをトッピング。 これ人気です。

プレーンの方は、ピーカンナッツをトッピング。  トッピング無しも可愛いです。

もう少し大きく焼けば、お店のレジ横で売っている感じ♪

クッキージャーに入れると、なんだか嬉しい♡

簡単で美味しいので、忙しい師走のお供にぜひどうぞ!

通信レッスン

オートミールクッキー
通信レッスン料金: 1,300円

ガトー オ ノワゼット(3,000円)とセット割引4,300円 → 3,500円

販売期間: 2026年2月28日まで

お申込み: Eメール fujimori09@yahoo.co.jp

◉定期購入(サブスクリプション)対象レシピです。

簡単で~す♪

つくレポ

S山さんからつくレポが届きました。

わ~、クリスマスのクッキーをお作りくださいました☆彡

2015年12月の「サブレ・エルメ」です。

ピエールエルメの講習会で習ったものをアレンジしたクッキーです。

食感サクサクでとてもおいしいです。チョコのコーティングとアザランで、すっかりクリスマスの装い。素敵です。

と嬉しいコメントも。

じゃーん、そしてもう1品。 大作です!

2015年12月の「サパン・ノエル」です。

素敵ーー!!  華やかでありながら、どこかシックで大人っぽく仕上げてくださいました。

スフレ ショコラが軽く、抹茶のムースとても美味しかったです。

ガナッシュ・フランボワーズがアクセントとなり、一層おいしさが増します。

と嬉しいコメントも。  私も食べたくなりました。

S山さん、素敵なつくレポありがとうございました。

グリペール洋菓子教室

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